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亦浓亦淡,美食食谱

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亦浓亦淡,美食食谱

  • 姜片适量
  • 适量
  • 八角适量
  • 花椒适量
  • 草果适量
  • 桂皮适量
  • 熟芝麻小许
  • 烧烤酱适量
  • 生抽适量
  • 卤水适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡粉适量

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主料

  • 图片 21备素材,猪肉碎最佳是开间各半的
  • 图片 32豚肉碎用小许盐与鸡粉腌5秒钟,莲花菜切片,葱、大蒜、黄椒切碎
  • 图片 43取煮锅,煮沸适当的量的水,插足莲花菜
  • 图片 54 待包包白煮至有些软后,捞起待用
  • 图片 65 用少年老成炒锅,烧热,下大蒜、葱白炒出香味
  • 图片 76 下碎豕肉
  • 图片 87下调味品炒均匀
  • 图片 98 参预小许水,慢火煮
  • 图片 109待煮至肉粒入味后,下切碎的葱、杭椒粒稍炒
  • 图片 1110干煎均匀,就可关火
  • 图片 1211把煮好的烤肉酱淋在此前烫熟的包心菜上拌均匀就可以吃了

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  • 鸡珍适量

“前段时间买了黄金年代瓶烧烤酱一贯没动过,近日给翻了出去,就做了个烤肉酱烩莲花白,微辣的,下饭不错的”

6 生龙活虎钟头后下葱与延荽

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  • 适量
  • 蒜头适量
  • 小辣椒适量
  • 色拉油适量

3 原锅,再下点油,炒出香味蒜、与沙姜片

  • 微辣口味
  • 卤工艺
  • 后生可畏钟头耗费时间
  • 轻易易行难度

7张图片

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卤鸡珍的做法步骤

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大器晚成对没的说了一大堆,马上上菜,来三款自身做的下饭菜,纯虾肉干煸花菜OHighlander卤水猪肚,做法特别广式,尽管不是重口味,但相通也会饭遭殃的。。。。。

辅料

主料

想问个傻问题,假使你坐在桌子前筹划用餐,第一口是先吃饭也许先吃菜呢?

食物的原料明细

  • 猪肉碎适量
  • 包菜适量

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配料

  • 微辣口味
  • 煮工艺
  • 半钟头耗费时间
  • 简言之难度

风度翩翩 纯虾肉干煸西蓝花

  • 图片 181备资料,调味剂混合好
  • 图片 192用沸水焯熟鸡珍
  • 图片 203把鸡珍与调料、适合的量的水同放锅内
  • 图片 214先是中火煮30分钟,再转温火煮15分钟左右(借使有鸡肠的,在最后10分钟时才投下卡塔尔
  • 图片 225任由整锅质感泡个2小时左右
  • 图片 236上碟后,洒小许炒香的芝麻,淋点煮鸡珍的汁就可以食用

辅料

8 食用时候抽取猪肚切件,洒点炒香的芝麻,就能够

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6 调味剂与花菜生煎一会后,盖上盖子,中火煮

  • 冰糖适量
  • 适量
  • 卤水适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 适量
  • 适量

烤肉酱烩莲花白的做法步骤

猪肚正是猪的胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,皮肤瘙痒的功力,无论是炒依然煲汤,都余音绕梁,让人垂涎三尺。煲汤做多了,本次就来个潮式卤煮,下酒下饭都很相符。

食物材料明细

海南人称下饭菜为“餸”,八个字回顾了(看来依然中文精辟点:卡塔 尔(英语:State of Qatar),笔者的精晓便是白米饭卡在喉腔里吞不下,非要下饭菜送送才去食道,哈,我爱放屁,那只可以注解,吃饭怎可以未有下饭菜呢;湖北人的下饭菜,十分的赞成原味,时令性相比强,平淡可口,口味上以爽、脆、鲜、嫩为特征,未有她省菜式的味厚,正是这么,令人在无意中,饭与菜都会吃进相当多。

配料

做法:

2 烧热油,爆熟虾肉,盛起待用

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