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“炸鲜蘑是生机勃勃道烹饪轻松味道鲜美的家常菜,可是能把那轻便的菜做出非常的含意来也是一门学问,在此之前看大多美食做法为了让炸完的鲜蘑外皮膨松,在调制的面糊里加了泡打粉或是小苏打,大家都晓得这一个事物吃多了不方便人民群众健康,那什么样不增添膨松剂也能让炸完的鲜蘑酥脆膨松呢,在此边自个儿就告诉大家三个好法子,那正是用米酒调面糊,炸完的鲜蘑即有酥脆的口感又带着严寒的鸡尾酒香味。”

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辅料

  • 适量
  • 3-4小勺
  • 适量
  • 淀粉2小勺
  • 料酒半小勺

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