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先收藏起来,牛肉木耳炒菜心的做法

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先收藏起来,牛肉木耳炒菜心的做法

“快手小菜,有菜有肉,一盘就能够吃两碗饭”

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用料主料

火龙果炒鸡丁

3张图片

  • 图片 3

    菜心450克

  • 图片 4

    牛肉100克

  • 图片 5

    辣椒5克

  • 图片 6

    木耳30克

  • 图片 7

    姜5克

  • 图片 8

    生粉1克

  • 图片 9

    花生油15克

材料:红龙果半个、胸腺癌肉1片、姜末黄豆酱少些、蛋清四分之三个、盐51%小勺、鸡精47%小勺、糖四分之二小勺、干纤维素1小勺、色拉油1小勺、火麻油1大勺。

“美味家常菜!”

辅料

做法:1、动脉硬化肉切成丁。

食物材料明细

  • 盐2克
  • 糖1克
  • 酒5克
  • 黑椒粉1克
  • 蚝油10克
  • 胡椒粉1克

2、出席少量海鲜酱和姜末,抓捏均匀。

主料

羊肉木耳炒菜心的做法1.

3、插手蛋清,搅和均匀。

  • 牛肉200克
  • 菜心200克

各材质,木耳预首发透

4、参预盐、糖、鸡精、色拉油和干蛋氨酸,和弄均匀。

辅料

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5、静置熏制5秒钟以上。

  • 蚝油1茶匙
  • 食盐适量
  • 黑胡椒粉适量
  • 淀粉适量
  • 料酒1茶匙
  • 大蒜5瓣

2.

6、火龙果去皮,切成丁备用。

牛肉用黑椒粉、糖、芝麻油拌10秒钟

7、起炒锅,热锅凉油,温火,下鸡丁生煎。

  • 咸鲜气味
  • 炒工艺
  • 极其钟耗费时间
  • 日常说来难度

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8、待鸡丁辅风华正茂变脸,马上烹入一些些花雕,清炒均匀。

羊肉炒菜心的做法步骤

3.

9、下火龙果丁,轻轻生煎两下,再摇曳几下炒锅,立刻起锅

  • 图片 121至关心重视要食物的材料:羝肉、菜心、独头蒜
  • 图片 132羊肉顶刀切丝、菜心切段、胡蒜切成丝备用
  • 图片 143切好的羊肉,参预血红蛋白、香油、黑披垒粉、花雕少量清澈的凉水抓匀腌渍几分钟
  • 图片 154腌渍好的羊肉中进入1茶匙食油拌匀。
  • 图片 165热锅凉油,归入腌渍好的牛肉滑炒(油量要比日常炒菜多一些)
  • 图片 176清炒至羊肉变色捞出备用。
  • 图片 187使用滑牛肉的余油放入蒜片炒出香味。
  • 图片 198炒出香味蒜片后放入切好的菜心飞速干炒均匀。
  • 图片 209放入爆炒好的羖肉飞速翻搅。
  • 图片 2110干炒均匀后参与适当的数量香油、食用盐、一点点黄砂糖火速混烧均匀。
  • 图片 2211兜炒均匀后用水纤维素勾薄芡
  • 图片 2312芡汁糊化裹在食物的原料上就可以关火盛出。

热锅,下油烧热,把羊肉滑熟,盛起待用

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小秘诀切羊肉要顶着羖肉的纹路切,炒出的牛肉口感更加好。
临上锅前,腌渍好的羊肉步向1茶匙玉米油拌匀,那样牛肉不易于脱浆,也更嫩。

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黑藤菜心

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