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芹菜炒干豆腐的家常做法图解,食谱笔记

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芹菜炒干豆腐的家常做法图解,食谱笔记

用料主料

用料
西芹半斤

过大年过节的时候,每家都得有多少个撑场合包车型地铁菜,大鱼大肉吃多了,青菜蔬菜越来越受接待,明天小白就给您1捌道素菜美食做法,轻松美味。

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    西芹半斤

干水豆腐半斤

一听众蒸袖珍白菜

香芹炒干水豆腐的做法

资料:娃娃菜、龙口客官、小杭椒葱蒜

1.备料:把买来的美芹掐好叶,把水芹杆切成段;干水豆腐切条。

水芹炒干水豆腐的做法步骤
壹.备料:把买来的美芹掐好叶,把西芹杆切成段;干水豆腐切丝。

做法:

2.在锅里放小量油,把香芹段放锅里生煎,加少量盐、切碎的葱、味之素,把芹菜炒软时,把干水豆腐丝放锅里三番五次炒,加一丢丢生抽,出锅。

贰.在锅里放少量油,把香芹段放锅里清炒,加小量盐、切碎的葱、味素,把水芹炒软时,把干豆腐丝放锅里继续炒,加一丢丢生抽,出锅。

壹、娃娃菜切成四瓣,观者先用热水烫软再放盘子里垫底。

二、胡蒜切碎加味极鲜,再加葱、黄椒末调好。

小贴士
壹、白山药条提前过油炸好。2、因玉延条是熟的,因而最后放入清炒均匀就可以出锅。

三、娃娃菜摆在听众上、倒好调味剂,水开后上蒸锅十-1伍分钟,出锅再放些新鲜葱调色就可以。

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贰手撕杏鲍菇

材料:杏鲍菇3个,葱蒜辣。

做法:

一、杏鲍菇洗好放蒸锅里蒸11分钟。

二、打算葱蒜辣末,蒸好的菇赤手撕成条。

三、把葱蒜辣末放进菇里,加醋、调味酱油、麻油、盐一些些,拌匀就能够。

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三肉沫冬瓜

资料:白东瓜皮、瘦肉、葱姜蒜辣。

做法:

壹、白东瓜皮切成片,瘦肉切碎,配菜切末。

sbf胜博发娱乐平台,贰、先放油炝姜末、倒肉沫炒加生抽半分钟出锅。

三、再放油炝葱蒜辣,倒白瓜炒1-二分钟,加肉沫炒半分钟调味出锅。也足以先炒出东瓜,最终倒上肉沫摆盘。

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4耗油生菜

材料:生菜3棵,蒜辣。

做法:

①、生菜摘洗干净,烧热水加盐加油,烫生菜半分钟捞出。

2、锅里放油炝香辣酱,加省油、酱油,再勾一点水淀粉倒进去,5秒出锅。

叁、出锅直接倒在生菜上,加点杭椒末点缀装盘。

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5孜然玉葱马铃薯片

资料:土豆3个,球葱半个,黄椒孜然。

做法:

一、马铃薯切片,泡干净的水里去胡萝卜素。球葱切成同样大小。

二、锅里烧油放马铃薯,加盐煎炒至出黄边后盛出来。

三、再加油加黄椒,放玉葱加盐清炒至有花香,加马铃薯一齐炒半分钟,最后加孜然出锅。

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陆锅塌水豆腐

材料:白豆腐1块、鸡蛋2个、葱姜辣。

做法:

一、水豆腐切成1分米厚小块,撒盐和胡萝卜素腌一下。

二、葱姜辣切好,鸡蛋打匀。

三、锅里增加一点油烧热,水豆腐过壹遍蛋液入锅煎,两面水晶色后收取。

4、锅里油呛葱姜辣,加省油加水蛋氨酸,加水豆腐煮2-三分钟就能够出锅。

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