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美食菜谱,奶油蛋糕之流氓兔

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美食菜谱,奶油蛋糕之流氓兔

食物原料清单

食物的材料清单

食物的材料清单

八寸戚风 一个 百奇抹茶味装饰饼干 5、6根
草莓圣诞老人 6个 草莓造型星星 1个
黄桃 切丁 火龙果 切丁
绿色色素 一滴 蛋糕夹层哈密瓜 切碎丁
奶油 200ml
鸡蛋 5个 低粉 85克
牛奶 40克 玉米油 40克
糖 60克 糖 30克
柠檬汁 数滴 水果夹心 适量
奶油 500ML 糖 50克
色素 适量 黑巧克力 2个
蛋糕胚:8寸橙汁戚风所需原料 鸡蛋 5个
低筋面粉 85克 色拉油 40克
鲜橙汁 40克 细砂糖 40克
细砂糖 20克 淡奶油 800g
糖粉 100g

烹饪步骤

烹饪步骤

烹饪步骤

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步骤1

步骤1

步骤1

裸翻糖蛋糕要求戚风彩虹蛋糕要做的好,不塌陷,奶油打到流动就足以铺层,裱花的奶油要求继续打到发硬才够。

鸡本白,蛋白分开,分别放进无油无水盆里。

将深青莲暗绿分离。面粉过筛。

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步骤2

步骤2

步骤2

圣诞树是用五六根搭起来然后围圈挤奶油的,用的五齿裱花嘴。点缀冰雪蓝奶油,顶上插明旭草莓星星

鸡天蓝出席30克糖,打到有一些发黄,膨大。参加油,打到均匀。

用打蛋器将蛋清打到呈鱼眼泡状时,参预33.33%砂糖,继续搅打倒蛋李牧头变浓稠后再加四分三砂糖,继续打到表面出现纹路后加盟剩余的砂糖。打发到提及打蛋器的时候,蛋白能拉出三个缺少直立的尖角,申明到达了干性打发状态。甘休搅打放入双门电冰箱冷藏,最初创设浅橙糊。

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步骤3

步骤3

步骤3

那是个中的百奇抹茶饼干棒

翻翻牛奶,拌均匀,筛入低粉。从下到上翻拌均匀。

鸡金棕插足砂糖,用打蛋器轻轻克制。无需打发。加入色拉油和山楂汁,掺和均匀,参与过筛好的面粉,用橡皮刮刀切拌均匀。

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步骤4

步骤4

投入几滴葡萄汁,60克糖分三遍投入蛋白。打到硬性发泡。

160度内外火烤预热烤箱。将59%的蛋清加入奶油色糊切匀后,把彩虹色糊再倒入蛋白盆中,切拌均匀。然后用刮片刮起草莓蛋糕糊均匀的放进戚风的模子里,最终左右旋转模子使表面均匀,入烤箱倒数第二层160度上下火烤45分钟左右。

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