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鸭血加上蒜苗吃起来鲜辣又嫩滑,美食菜谱

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鸭血加上蒜苗吃起来鲜辣又嫩滑,美食菜谱

食物的材料清单

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鸭血 两块 辣椒 适量
酸缸豆 适量 豆瓣 适量
姜、蒜 适量 芡粉 适量
水 适量

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烹制步骤

“酸辣吉林雪鸭”

聊到鸭血往往想起来的正是鸭血听众,明天我们就换个口味,鸭血加上蒜苔吃上去鲜辣又嫩滑,下饭程度越过你的想像!蒜苔炒鸭血,吸饱汤汁的鸭血滑嫩入味,筷子用力一夹就断开,鲜嫩无比,配上巴黎绿的蒜薹香辣味儿,送入口中,鸭血和蒜苔的清新也随之表露在舌尖,十一分满意。

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食物材料明细

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步骤1

主料

用料

鸭血切条 洗尽 杭椒 缸豆切丁 姜、蒜切成条 待用 油五分热倒入豆瓣 炒出红油 在倒入黄椒、缸豆、姜、蒜、炒出香味后 加入适当的数量的水烧开 倒入鸭血 翻搅 放盐 小闷一会儿 那样会入味些 然后苟欠 起锅 哈哈 香馥馥的鸭血出锅咯!!!

  • 半只500g
  • 酸辣椒250g

鸭血、蒜薹、姜、葱、蒜、黄椒、花椒、火锅底料、花雕、老抽、老抽、白醋、糖、盐、火麻油。

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