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食谱笔记,暖胃暖身更暖心

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食谱笔记,暖胃暖身更暖心

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那道锅仔肥肠,是今年回来的时候跟笔者舅妈学的,那天去舅妈家拜年,特地为大家做了这一道菜,被大家姐多少个吃到见锅底,看到我们这么爱吃,晚上又非常为我们做了这一道菜,爱吃的本人本来不会放任学习的火候,跑到厨房望着舅妈做了壹次,只是回来后直接从未尝试而已。今后是馋这一口了,于是只好本身勤劳一把,屏住呼吸来做这一道菜,尽管进度很味儿,但产品却是香气逼人。

那道锅仔肥肠,是二〇一八年过大年的时候跟本人舅妈学的,那天去舅妈家拜年,特意为大家做了这一道菜,被大家姐多少个吃到见锅底,看到我们这么爱吃,中午又特意为大家做了这一道菜,爱吃的小编当然不会放任读书的机会,跑到厨房看着舅妈做了叁回,只是回来后一向尚未尝试而已。又到了冬辰吃火锅的好时节,终于能够亲自动手做上这一道美味佳肴了,和爱怜的人一齐,在那严寒的冬日边炖边吃,边吃边聊,既温暖了身,又暖了胃,更暖和了交互的心

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“吃是一种态度和程度,吃货面临佳肴美馔能够来者勿拒做到海纳百川,达到闻香波澜不惊气定神闲之意境。提起吃这必就要说说自家的邻里渝派菜,那真是说不完,小编的桑梓,美貌的山城大连,山清水秀,好山好水好美味的餐品,口水鸡,食盐泡水鸭,泡椒干锅,梅菜扣肉,毛血旺,水煮鱼,白烧肥肠。太多太多了,在笔者回想中最深远的是清蒸肥肠,那道菜是从小吃到大,在本身小时候老爸总是爱买回新鲜的圈子回来清蒸着吃,那味道现今都体会无穷,被大家多少个吃到见锅底。又到了冬辰吃汤锅的好时节,终于可以亲自入手做上这一道美酒佳肴了,和爱护的骨血手拉手,在这严寒的冬辰边炖边吃,边吃边聊,既温暖了身,又暖了胃,更温暖了互相的心”

做法:1、肥肠翻开去掉里层的肥油(那个历程做到相比较有难度,首借使意味太重,自从作者这一次入手洗过肥肠后,就即兴不在外面吃肥肠了,总怕旁人没洗干净)后,用食盐泡水使劲儿的揉搓四回

做法:1、肥肠翻开去掉里层的肥油(那几个历程做到相比较有难度,主假如暗意太重,自从我此次动手洗过肥肠后,就大肆不在外面吃肥肠了,总怕别人没洗干净图片 6)后,用食盐泡水使劲儿的揉搓五回

食物的原料明细

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主料

2、烧壶热水,水开后淋到肥肠上烫至肥肠缩水

2、烧壶开水,水开后淋到肥肠上烫至肥肠缩水 图片 9

  • 猪肥肠适量
  • 白萝卜适量

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3、泡椒、酸姜、蒜蓉辣酱、花椒粒、山椒粒、洋葱和广陈皮备用

辅料

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