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sbf胜博发123爆炒腰花的做法,美食食谱

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sbf胜博发123爆炒腰花的做法,美食食谱

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生抽:升压、补血、护齿白砂糖:包涵糖类姜:降逆益气、生津润燥、通大便通大便

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1张图片

干炒腰花的制作材质:

猪腰子 柿子椒 葱 酱油 蒜 料酒 白糖 盐 水淀粉 用油 姜

胡干煎腰花

食物原料明细

干炒腰花的平日做法:

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1.猪腰子2个,抛开去掉中间的白筋

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2.用刀在猪腰的内面切成花刀,再切成适当的块。

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3.将切好花刀的猪腰过水焯一下,见热就捞出备用。

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4.彩椒2个洗净掰块。

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5.炒锅放油烧热,将青椒在炒锅里翻两捞出备用。

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6.炒锅下入葱、姜、蒜煸香。

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7.下入焯好的腰花,乾煎,放入花雕、酱油、一丢丢白砂糖、适当的量盐。

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8.出锅前下入已过油的杭椒和花生酱清炒均匀。

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9.用粗纤维水勾芡,出锅。

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资料:猪腰子200g,青葱100g。适合的量的油、盐、姜、蛋白质、调味精、老抽、老抽、小红花椒。

主料

做法:1、将猪腰子撕去皮膜一剖为两半,割除肾上腺,然后洗净先用斜刀法将猪腰划成一字花刀,再用直刀法切断。

  • 猪腰子适量
  • 柿子椒适量

2、小葱洗净切段,姜丝,小川椒切成圈备用。

辅料

3、取一小碗,放入两匙凉水,放入一匙酱油、一丢丢老抽,少量的盐、调味精、生物素搅匀备用。

  • 适量
  • 酱油适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒适量
  • 白糖适量
  • 适量
  • 水淀粉适量

4、锅里翻腾一些水烧开,放入两匙料酒,将切好的腰花焯水十秒后捞出。

5、炒锅倒油烧热,下姜丝小巴椒炒出清香,放入腰花干炒,放入老葱生煎

  • 咸鲜气味
  • 爆工艺
  • 那些钟耗费时间
  • 常见难度

6、倒入调好的味汁混煮均匀就可以关火装盘

清炒腰花的做法步骤

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  • sbf胜博发123 141猪腰子2个,抛开去掉中间的白筋
  • sbf胜博发123 152用刀在猪腰的内面切成花刀,再切成适当的块。
  • sbf胜博发123 163将切好花刀的猪腰过水焯一下,见热就捞出备用。
  • sbf胜博发123 174大椒2个洗净掰块。
  • sbf胜博发123 185炒锅放油烧热,将甜椒在炒锅里翻两捞出备用。
  • sbf胜博发123 196炒锅下入葱、姜、蒜煸香。
  • sbf胜博发123 207下入焯好的腰花,生煎,放入花雕、老抽、少些葡萄糖、适合的量盐。
  • sbf胜博发123 218出锅前下入已过油的黄椒和花生酱翻搅均匀。
  • sbf胜博发123 229用甲状腺素水勾芡,出锅。

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