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食谱笔记,美食食谱

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食谱笔记,美食食谱

“酸咸开胃的茄汁菜~”

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锅塌水豆腐

用料主料

3张图片

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    嫩豆腐1大块

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    猪肉馅100克

食物的材料明细

用料

辅料

主料

北水豆腐一块;鸡蛋三个;蛋白质两汤勺;葱姜少量;盐一茶匙,千万别放多了;糖适当的数量;生抽一汤匙;香油一汤匙;泰椒依口味;味之素适合的数量;麻油少些

  • 番茄酱2汤匙
  • 生抽1汤匙
  • 胡椒粉1/2汤匙
  • 淀粉10克
  • 盐3克
  • 葱少量
  • 姜1块
  • 水适量
  • 嫩豆腐适量
  • 亨氏洋茄酱适量
  • 肉沫适量

做法

红烩肉末水豆腐的做法1.

辅料

主要材质及配料

主要调味品思虑好;豆腐切小块,焯水后捞出控干

  • 适量
  • 适量

姜切丝

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配料

葱切片

2.

  • 胡椒粉适量
  • 适量
  • 生抽适量
  • 淀粉适量

泰椒切成小碎段

葱、姜切沫;将肉末里参预姜末、3克盐、1汤匙酱油、2/1调羹胡椒粉盐渍一会

北水豆腐切成扑克牌大小的厚片

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  • 酸咸口味
  • 炒工艺
  • 非常钟耗费时间
  • 粗略难度

撒一丢丢盐与干维生素熏制片刻

3.

红烩肉沫水豆腐的做法步骤

鸡蛋打垮

锅里放适当的量油,随后放入腌好的肉末快捷炒散;炒至肉沫变色后,放入两大勺臭柿酱和少些豉油拌炒,随后兑入适当的数量清澈的凉水,煮开

  • 胜博发老虎机游戏 71主要材质准备好
  • 胜博发老虎机游戏 82水豆腐切小块,焯水后捞出自然的干
  • 胜博发老虎机游戏 9胜博发老虎机游戏,3葱姜切沫
  • 胜博发老虎机游戏 104将肉沫里出席姜末、一些些盐、酱油、浮椒粉、盐盐渍一会
  • 胜博发老虎机游戏 115锅里放少量油,随后放入腌好的肉沫神速炒散
  • 胜博发老虎机游戏 126炒至肉沫变色后,归入两大勺西红柿酱和一点点酱油拌炒
  • 胜博发老虎机游戏 137随后兑入适合的量清澈的凉水,煮开
  • 胜博发老虎机游戏 148归入焯水后的水豆腐一齐煮
  • 胜博发老虎机游戏 159调入生粉水,煮至浓稠后放一些些盐,撒上切碎的葱就能够

底层锅热锅后入油

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将水豆腐裹匀蛋液

4.

煎至两面米黄

归入焯水后的水豆腐一齐煮;调入生粉水,煮至浓稠后放一点点盐,撒上葱段就可以

煎好的水豆腐放在厨房纸上吸油

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锅内留底油放入葱姜,泰椒和虾皮

红烩肉末水豆腐产品图

炒出香味后参与生抽和芝麻油

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加水煮开

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